Pro caffè verde?

Chicchi di caffè verde hanno fornito un nuovo giocatore nell’arena antiossidante. Un estratto di caffè verde è stato trovato per avere un effetto antiossidante più forte di stabilita antiossidanti come il tè verde ed estratto di semi d’uva. Il componente attivo nel caffè che è responsabile per i suoi benefici per la salute è un composto chiamato acido clorogenico. Si neutralizza i radicali liberi, e affronta il problema dei radicali idrossili, entrambi i quali possono portare a degenerazione cellulare se lasciato incontrollato. L’acido clorogenico aiuta anche a regolare il metabolismo. Rispetto al tè verde e estratto di semi d’uva, verde estratto di caffè in grani è due volte più efficace nel radicals.One assorbire ossigeno libero dei vantaggi utilizzando il verde estratto chicco è che gli effetti negativi del caffè sono evitati. L’acido clorogenico è pensato per aumentare il metabolismo cambiando il modo in cui viene preso glucosio dall’organismo.

E lo fa contengono acidi caffeico, che danno una spinta a livelli di energia come il caffè normale fa. Ma a differenza di caffè bollito, estratto di chicco di caffè verde non contiene Cafestol, che è un diterpene. Insieme con la sua kahweol diterpene relativa, Cafestol aumenta le concentrazioni di colesterolo ‘cattivo’, LDL, a livelli che nel corso della vita possa aumentare il rischio di malattia coronarica di ben il 20% di questi diterpeni avuto anche un effetto sui livelli di fegato enzimi misurato.

Quando questi sono elevato è un indicatore di stress sul fegato. Tuttavia, lo studio che misurata questo trovato questo era un effetto transitorio, e anche che i livelli di enzimi epatici erano molto più bassi rispetto a quelli con disease.As fegato una nota sull’effetto salute dei diterpeni presenti nel caffè normale, si è riscontrato che semplicemente bevendo il caffè filtro, nessuno di questi effetti sui livelli di colesterolo o il fegato ha avuto luogo. Il filtro del caffè rimosso i diterpeni offendere. E i livelli di questi diterpeni nel caffè solubile sono low.Other benefici di estratto verde del chicco di caffè includono un aumento della efficacia di antidolorifici, in particolare per i farmaci di emicrania, una riduzione del rischio di diabete, e assistere il corpo a bruciare una maggiore percentuale di lipidi (grassi) rispetto ai carboidrati, che potrebbe aiutare con affaticamento muscolare per gli atleti e bodybuilders.Interestingly, sul tema della caffeina e malattie del fegato, ulteriori studi hanno indicato che la salute del fegato può, in fatto di supporto per alcune persone.

Quelli che erano ad alto rischio di sviluppare malattia del fegato dovuta a bere troppo alcol sono stati trovati meno probabilità di soffrire di danni al fegato se hanno bevuto più di due tazze di caffè o di tè al giorno. Questo è uno studio basato sulla popolazione, non una sperimentazione clinica, e quindi non è conclusiva su questo argomento. Ma offre alcune informazioni promettente. Coloro che bere in eccesso di due o più tazze al giorno sono stati la metà delle probabilità di sviluppare malattie del fegato rispetto a chi beve meno di una tazza al giorno. I ricercatori non sanno cosa ha causato questo effect.One protezione delle critiche di caffè in materia di salute è che essa prosciuga il calcio dalle ossa. Ma questo effetto è stato trovato per essere trascurata, almeno nei bambini. E gli adulti che consumano una dieta con livelli sufficienti di calcio saranno protetti dalla piccola quantità di calcio che si perde a causa del caffè consumption.So il vecchio assioma che la caffeina può arresterà lo sviluppo di un bambino è un mito. Esso si basa sul fatto che in studi precedenti, caffeina è stato associato ad una bassa massa ossea in quanto tali studi sono stati eseguiti su persone anziane che sia bevuto un sacco di caffè e aveva diete che erano basso contenuto di calcio. Recenti studi negli Stati Uniti seguiti 80 ragazzi oltre 6 anni, e non hanno riscontrato differenze nella densità ossea di quelli con un elevato livello di caffeina nella loro dieta, rispetto a quegli adolescenti che avevano poca caffeina. Altri studi hanno determinato che la perdita di calcio dalle ossa è piccolo e può essere bilanciato avendo sufficiente di calcio nei vostri acquisti diet.When chicchi di caffè, fare attenzione a comprarlo in grani e macinato sufficiente solo per una tazza di caffè alla volta. I chicchi mantengono i loro sapori, oli e profumi molto più lungo di caffè macinato.

Compra solo i chicchi di caffè abbastanza come si usa in una o due settimane, questo aiuterà ad assicurare la freschezza. E ‘meglio se si potesse memorizzare i fagioli in un bicchiere a tenuta d’aria, ceramica o contenitori di plastica. Se si utilizza plastica, si dovrebbe usare i fagioli in una settimana o fagioli negozio less.Never o caffè macinato in frigorifero o nel congelatore. Sia la Specialty Coffee Association of America e la National Coffee Association degli Stati Uniti consiglia di conservare il caffè in grani in un contenitore ermetico in un luogo fresco e asciutto (in un armadio), mai congelare o refrigerare i fagioli. Chicchi di caffè tostati contengono oli aromatici volatili ed essenze che possono cristallizzare a basse temperature. Una volta cristallizzato, sono bloccati e non possono più contribuire al sapore di caffè o caffè taste.Brewing della fabbricazione della birra perfetta tazza di caffè è facile. Iniziare sempre con acqua fresca filtrata e chicchi di caffè macinato fresco. Sempre consumano caffè preparato entro 30 minuti o, conservare in una caraffa termica (una caraffa di caffè terrà per un massimo di 2 ore). Il metodo di fabbricazione della birra è a vostro gusto personale. Ecco le Drip più popolari methods.Automatic Questo è probabilmente il più popolare metodo di fabbricazione della birra.

Questo metodo produce una chiara, nitida tazza di caffè con particolato poca o nessuna. A seconda delle preferenze, è possibile utilizzare un filtro permanente oro o filtri di carta usa e getta. Se si utilizza carta, utilizzare sempre i filtri naturali greggi o pre-lavati. Se si utilizzano i filtri regolari, sciacquare con acqua prima dell’uso. Non riutilizzare un filtro di carta. Sempre erogare almeno l’80% della capacità della macchina da caffè a meno che non abbia una breve Press cycle.French brew La stampa francese ha un seguito fedele. Produce molto ricco, corposo tazza di caffè con una piccola quantità di particolato caffè che molti trovano desiderabile. Per erogare, prendere grossolanamente (standard perk), caffè macinato e aggiungere al fondo del contenitore. Aggiungere acqua calda (circa 190 gradi), mettere il coperchio al suo posto e spingere il pistone verso il basso circa 1/4 del modo e lasciare macerare per circa 3-5 minuti, a seconda dei gusti. Spingere il pistone verso il basso per intrappolare i motivi e arrestare l ‘erogazione e servire birra Brewing immediately.Vacuum Vacuum era popolare negli anni 1930 e ’40. Ora è un ritorno.

Questo metodo produce caffè pieno corpo con particolato molto poco. La maggior parte dei produttori usare un filtro di nylon che filtra la maggior parte del particolato, ma permette corpo e sapore attraverso. Posizionare acqua fredda nella parte inferiore, inserire la parte superiore e aggiungere polvere di caffè macinato (a goccia standard o elettrico perk). Seguire le istruzioni per la vostra macchina particolare. L’acqua viene riscaldata a quasi bollente, costretto nella parte superiore e pendii. Poiché la parte inferiore raffredda si forma un vuoto e richiama il caffè ottenuto indietro. Servire subito o versare in un carafe.Despite termico il modo di rendere la vostra tazza di caffè al mattino, sempre notare che il caffè si consumano, più diventa coinvolgente, mattina dopo mattina. Così il suo meglio se si può evitare, a volte, ci vogliono oltre 24 ore per una tazza di caffè per passare attraverso i reni e del tratto urinario. (Per chi beve 7 o 8 o più tazze al giorno, si potrebbe desiderare di investire nella vostra macchina per dialisi proprio … o almeno investire nella società che li fa!) Cheers!

In Medio Oriente, la regione siriana è stato un grande coltivatore di caffè per un lungo periodo di tempo. La pianta del caffè che viene coltivato in questa zona è quasi 3 metri di altezza, ma produce lo stesso bean caffè. La popolazione del Medio Oriente è stato a lungo accarezzato il gusto del caffè con affetto, e un ospite in Medio Oriente è onorato e accolto con caffè arabo. La storia di questo caffè può essere fatta risalire alla Penisola Arabica, dove circa 1000 anni fa, gli operatori provenienti da Africa centrale e l’Etiopia ha introdotto la bacca di caffè e fagioli. Inizialmente, i frutti delle piante del caffè sono stati utilizzati per preparare un tipo di vino. Tuttavia, non passò molto tempo prima che l’aroma del chicco incantato la gente del caffè Medio East.Arabic nel mondo occidentale è piuttosto un termine generico che viene utilizzato per una tazza di caffè che viene prodotta in stile arabo. In alcuni casi, è anche noto come caffè turco. Tale caffè è spesso conosciuto come qahwa. Nero caffè arabo è noto come awha sada e quello che è leggermente zuccherato è chiamato come ahwa Ariha. Quando una maggiore quantità di zucchero sono aggiunti ad esso, il caffè viene chiamato come ahwa mazboot e nei casi in cui il caffè è molto dolce, è noto come un ahwaziyada.